Uma Receitinha para animar o dia!!!!

Chocolate Quente

Ingredientes:

1 litro de leite (integral ou desnatado, a gosto)

açucar a gosto

1 colher de sobremesa de amido de milho

chocolate em pó a gosto

1 caixinha de creme de leite

1/2 dose de conhaque (não uso atualmente por conta do meu filho)

3 colheres (café) de canela em pó

Preparo:

Numa panela, misture bem o leite, o chocolate em pó, a canela, o açucar e o conhaque. Espere ferver e adicione o amido de milho até dar a consistência desejada. Em seguida, desligue, acrescente o creme de leite e bata bem.

Opcional: acrescentar chantilli, raspas de chocolate e um pau de canela.

Saborosíssimo!

Bom apetite!